mercoledì 18 marzo 2015

Cosa mangiamo per merenda/colazione?

Plumcake fai da te 
 

 



Dosi per 12 plumcake:
  • 120 gr di farina KAMUT
  • 3 gr lievito (polvere lievitante per dolci)
  • 120 gr burro (soia)
  • 2 uova
  • vaniglia (semi di bacca di vaniglia)
  • un pizzico di sale
Preparazione:
con le fruste mescolare lo zucchero con il burro e aggiungere un uovo alla volta (aggiunto 1 uovo si mescole, poi si aggiunge il secondo). Ottenuto così un composto omogeneo si aggiunge il sale, le bacche di vaniglia e si mescola con le fruste. infine si aggiunge la farina e il lievito e si mescola con un cucchiaio di legno.
Preparati i pirottini si riempiono per circa metà del composto preparato e si infornano a 180 °C nel forno ventilato per circa 10/15 minuti.

venerdì 13 marzo 2015

domenica 8 marzo 2015

pallina di "neve" fai da te

Per fare questa "pallina di neve" abbiamo usato:
  • colla a massima tenuta
  • vasetto in vetro
  • acqua
  • acqua distillata
  • olio da massaggio
  • glitter
 

 


 
Pronta!

venerdì 6 marzo 2015

domenica 1 marzo 2015

crostatina fai da te

Serve un'idea per una merenda fatta in casa....la crostatina!


INGREDIENTI USATI:
  • 500 gr di farina di kamut
  • 200 gr zucchero a velo (canna biologico)
  • 1 pizzico di sale
  • un po' di semi di vaniglia (compro le bacche io)
  • 4 tuorli d'uova
  • 250 gr burro (vegetale)
COME FACCIO:
impasto gli ingredienti farina, sale e burro, poi mescolo e aggiungo zucchero, semi di vaniglia e i 4 tuorli. impasto e metto in frigorifero per almeno un'ora.
Poi tolgo l'impasto e preparo le crostatine con marmellata (fatta in casa).
Loveria sì ma fatta in casa!!!