crostatina fai da te

Serve un'idea per una merenda fatta in casa....la crostatina!

INGREDIENTI USATI:

• 500 gr di farina di kamut
• 200 gr zucchero a velo (canna biologico)
• 1 pizzico di sale
• un po' di semi di vaniglia (compro le bacche io)
• 4 tuorli d'uova
• 250 gr burro (vegetale)

COME FACCIO:
impasto gli ingredienti farina, sale e burro, poi mescolo e aggiungo zucchero, semi di vaniglia e i 4 tuorli. impasto e metto in frigorifero per almeno un'ora.
Poi tolgo l'impasto e preparo le crostatine con marmellata (fatta in casa).
Loveria sì ma fatta in casa!!!